Pizza Romana este o alegere emblematică pentru iubitorii bucătăriei italiene, renumită pentru gustul sărat și aromele intense. Inspirată de tradiția culinară romană, această pizza îmbină ingrediente clasice și îndrăznețe, oferind o experiență savuroasă și autentică.
Ingrediente:
- Sos de roșii – realizat din roșii proaspete și aromat cu ierburi, acesta oferă o bază ușor acidulată și parfumată.
- Mozzarella de calitate – se topește perfect, oferind cremozitate și echilibru în fiecare mușcătură.
- Anșoa – un ingredient distinctiv, ce adaugă un gust sărat, intens și specific.
- Capere – pentru un plus de savoare mediteraneană, accentuând aromele și oferind o notă ușor acrișoară.
- Măsline negre – contribuie cu o textură plăcută și un gust profund, completând perfect profilul acestei pizza.
Pizza Romana se coace la o temperatură înaltă, obținând o crustă subțire, crocantă la exterior și moale la interior. Este ideală pentru cei care apreciază o combinație unică de gusturi tradiționale italienești, fiind o opțiune excelentă pentru o masă savuroasă și autentică.
Această pizza este un omagiu adus bucătăriei romane și îți va transforma masa într-o adevărată incursiune culinară în Italia!